Der vil være oplæg fra både interne og eksterne oplægsholdere.Du kan blandt andet høre oplæg fra kokken Jan Friis Mikkelsen, der har været i udviklingen af konceptet, og fra lektor Lise Justesen, der fortæller om at skabe madlyst hos patienterne.
Arrangementet afsluttes med kandidatforsvar af kok og cand.san. Terkel Røjel, der har skrevet om det nye køkken på Nordsjællands Hospital. Der vil efterfølgende være en lille reception og forfriskninger.
Se hele programmet: Madlysten tilbage til patienterne - invitation.pdf
Hele arrangementet foregår i Auditoriet, Helsevej 2, indgang 50b